Torrades de pa de pagès amb tomàquet i all
BEGUDES NO INCLOSES, NOMÉS AIGUA
Postres
Repetició de Pa: 0.50 p/unitat
Crema de Carbassa i cruixent de parmesà
Amanida de Salmó fumat, ceba cruixent i vinagreta de mel
Guisat de cigrons amb costellò i morro de porc
Piquillos farcits amb brandada de bacallà i gratinats
Escalivada amb paté d’anxoves i olives
Macarrons a la Bolonyesa
Faves i pèsols ofegats a la menta a l’estil de l’Empordà
Cargols a la Grotesca amb allioli i salsa de tomàquet| +3.50€|
Vedella amb bolets
Costelló de porc guisat
Galta de porc amb prunes
Pollastre a la Brasa
Conill a la Brasa
Bacallà confitat amb puré de patata
Peus de porc a la Brasa
Botifarra de sal i pebre a la Brasa
Galta de porc a la Brasa
Xurrasco de Vedella a la Brasa
Ventall ibèric a la Brasa (+4,00€)
Entrecot de vedella 350gr. aprox a la Brasa (+4,00€)
Empanades Veganes casolanes
AQUETS DIES DE FIRES NOMÉS FEM MENÚ AL MIGDIA
Torrades de pa de pagès amb tomàquet i all
BEGUDES NO INCLOSES, NOMÉS AIGUA
Postres
Repetició de Pa: 0.50 p/unitat
