Braves Casolanes – 7.50 €
Croquetes de ceps – 9.00 €
Croquetes de xipirons – 9.00 €
Croquetes de Rostit – 9.00 €
Pebrots del Padró – 7.50
Xipironets Arrebossats – 11.50 €
Pop de Llançà a la Brasa -23.50 €
Musclos a la Planxa – 13.50 €
Anxoves de l’Escala – 11.50 €
Calamars a la Romana – 12.50 €
Txistorres al vi Blanc – 10.50 €
Formatge Provolone fos amb orenga – 11.50 €
Ous estrellats amb patates i xoriç – 12.50 €
Ous estrellats amb pernil – 14.50 €
Autèntics «Torreznos» super cruixents -12.50 €
Assortit d’embotits de Can Vila de Girona – 14.50 €
Pernil Ibèric tallat a mà – 19.50 €
Amanida fresca de l’hort – 9.50 €
Amanida Catalana amb embotits de Girona -10.50€
Amanida d’enciams, tonyina, pebrot vermell escalivat i anxoves – 10.50 €
Tèbia amb formatge de cabra, figues confitades i gelat de romaní – 11.50 €
Amanida de formatge Brie, nous i tomàquets secs – 11.50 €
Burrata amb anxoves de l’Escala i alfàbrega – 12.50 €
Escalivada amb anxoves i olives negres – 11.50€
Graellada de Verdures a la Brasa amb salsa Romesco – 14.50 €
Espàrrecs verds a la Brasa amb salsa Romesco – 12.50 €
1/4 de Pollastre – 10.50 €
1/4 de Conill – 12.50 €
Botifarra de Sal i Pebre – 11.00 €
Variat de Xai de Ramat de Girona – 15.50 €
Costelles de Xai de Ramat de Girona – 19.50 €
Xurrasco de Vedella – 13.50 €
Galta de porc filetejada – 12.50 €
Peus de porc – 12.00 €
Magret d’anec a la brasa – 19.00€
Ventall ibèric – 19.50 €
Entrecot de 300 gr. sense os – 18.00 €
Filet de Vedella 200 gr. aprox. – 26.00 €
Txuletón de 500 gr. aprox – 28.00 €
Txuletón de 1 kg. aprox ideal per compartir – 54.00 €
Txuletón de Vaca Vella Premium D.O. País Basc Madurada 40 dies de 1 kg. – 68.00 €
Costella de Vaca confitada cuinada a baixa temperatura – 24.50 €
Tomahawk: Espectacular costella de vaca de +/- 1.8 kg madurada 30 dies – 85.00 €
Guarnició de la Carn: Patata al Caliu / Patates Fregides
Assortiment 4 salses INFIERNO – 3.50€
Faves i pèsols a la menta al estil de L’Empordà – 12.50€
Cargols a la Grotesca amb allioli i salsa de tomàquet – 15.50€
Sopa de Temporada – 10.00 €
Pasta del Dia – 11.00 €
Canelons de carn amb beixamel – 12.50 €
Peix del dia al forn amb patata i ceba – 14.00€
Bacallà (fregit, a la musselina d’alls o a la llauna) – 16.50€
Crema catalana – 4.00 €
Flam d’ou amb nata – 4.00 €
Poma de Girona al forn amb canyella – 4.00 €
Figues confitades amb gelat de mascarpone – 5.50 €
Pastissos del dia – 4.50 €
Català (gelat de turró i ratafia) – 4.50 €
Grana de capella amb moscatell – 4.50 €
Coulant de xocolata – 5.00 €
Boles de gelat – 3.75 €
Fruita del temps – 3.50 €
Si acordeu portar el vostre pastis, es cobrara 2.50€ per persona com a Servei de Postres
Empanades Veganes 100% fetes a casa - 11.50€
Del Mar a la Graella:
Pop a la Brasa – 23.50 €
Costella de Vaca confitada cuita a baixa temperatura – 24.50 €
I si us atreviu!!! 4 salses INFIERNO MOLT MOLT PICANTS !!! 3.50 €
