Menú per a Colles FIRES 2026

Entrants a la taula per compartir
 
Cistella de torrades amb tomàquets, alls i oli d’oliva Amanida de Salmó fumat amb ceba cruixent i vinagreta de mel i mostassa  Plat de Pernil ibèric Vitello Tonnato  Cassoleta de provolone fos  Saltejat de bolets i bo farra esparracada amb all i julivert 
Segons a escollir

Vedella amb bolets

Galta de porc amb prunes

Pollastre a la Brasa

Butifarra a la Brasa

Ventall ibèric a la Brasa

Empanada vegana**

Bacallà confitat a baixa temperatura amb purè de patata 

Cistella de torrades amb tomàquets i alls
Begudes

Postres 

Preu: 42.00€ per persona

Menjadors Privats

Disposem de menjadors privats per realitzar celebracions/reunions de caire més íntim, podeu contactar amb nosaltres per a més informació.