Benvinguts a Girona!

Girona té tot l’encant de les grans ciutats, però sense multituds; una ciutat feta a mida humana per badar en tots els vessants: carrers, festes, oferta cultural, restaurants, serveis turístics, esdeveniments, festivals… Aprofiteu-vos-en durant qualsevol moment de l’any i, si podeu, veniu més d’una vegada, perquè la ciutat és viva i sempre té sorpreses per oferir-vos.
La ciutat, un gran escenari on segles d’història s’hi recullen amb monuments espectaculars, us convida a perdre-us-hi amb una passejada pel Barri Vell. També té una vida intensa, amb esdeveniments de forta particularitat cada mes de l’any. A més, Girona és avui un focus de producció cultural amb una reconeguda programació estable de teatre i música.

© 2018 Restaurant l’Argadà

La nostra carta

Para la Carta en Castellano, ver a Bajo
For English Version, scroll down
Què us recomanem?
Novetats
Els autèntics «Torreznos» super cruixents – 11.50 €

Del Mar a la Graella:
Pop a la Brasa – 23.50 €

Un bon tall de carn a la Brasa:
Txuletó de Vaca Vella 500 gr. aprox – 26.00 €

I si us atreviu!!! 4 salses INFIERNO MOLT MOLT PICANTS !!! 4.00 €

Cistella de torrades de pagés amb tomàquets i alls – 1.50 € per persona
Per començar
Racions
Braves «especialitat de la casa» – 7.50 €
Croquetes de ceps i foie – 9.00 €
Croquetes de xipirons – 9.00 €
Croquetes de gorgonzola i nous – 9.00 €
Gambes al Ajillo «sense pelar» – 11.50 €
Carxofetes Arrebossades – 11.00 €
Xipironets Arrebossats – 10.50 €
Pop de Llançà a la Brasa -23.50 €
Musclos a la planxa – 12.50 €
Anxoves de l’Escala – 11.00 €
Calamars a la Romana – 11.50 €
Aletes de pollastre al toc de Curry – 9.50 €
Txistorres al vi Blanc – 9.50 €
Formatge Provolone fos amb orenga – 10.50 €
Ous estrellats amb patates i xoriç – 12.00 €
Ous estrellats amb gules – 12.00 €
Autèntics «Torreznos» super cruixents -11.50 €

Assortit d’embotits de Can Vila de Girona – 13.50 €
Pernil Ibèric tallat a mà – 19.50 €

De Cassola
Faves i pèsols a la menta al estil de L’Empordà – 11.50€
Cargols a la Grotesca amb allioli i salsa de tomàquet – 13.50€
Amanides
Amanida fresca de l’hort – 8.50 €
Amanida Catalana amb embotits de Girona 9.50€
Amanida d’enciams, tonyina, pebrot vermell escalivat i anxoves – 10.50 €
Amanida de Salmó marinat, ceba cruixent amb la seva vinagreta de mel – 9.50 €
Tèbia amb formatge de cabra, figues confitades i gelat de romaní – 10.50 €
Amanida de formatge Brie, nous i tomàquets secs – 9.50 €
Burrata amb anxova de l’Escala, tomàquet i alfàbrega – 11.50 €
Tàrtars i Carpaccios
Esqueixada de Bacallà amb fons de tomàquet natural – 11.50 €
Carpaccio de vedella amb flocs de Parmesano Reggiano – 12.50 €
Pastes i sopes
Sopa de Temporada – 9.50
Sopa de Ceba amb ou o sense ou – 10.00 €
Pasta del dia (preguntar al cambrer) – 9.50 €
Canelons de carn amb beixamel – 10.50 €
Arròs de carn i marisc a l’estil de l’Argadà – 13.50 €
Verdures
Escalivada amb anxoves i olives negres – 9.50€
Graellada de Verdures Fresques a la brasa amb salsa Romesco – 13.50 €
Espàrrecs Verds a la Brasa – 11.50 €
La Brasa, la nostra especialitat
Botifarra de Sal i Pebre – 10.50 €
1/4 de Pollastre – 9.50 €
1/4 de Conill – 12.00 €
Variat de Xai de Ramat de Girona – 15.00 €
Costelles de Xai de Ramat de Girona – 19.50 €
Xurrasco de Vedella – 11.50 €
Galta de porc filetejada – 11.50 €
Peus de porc – 11.50 €
Magret d’anec a la brasa – 15.50€
Ventall ibèric – 18.00 €
Picanya – 17.00€

Entrecot de 300 gr. sense os – 16.50 €
Filet de Vedella 200 gr. aprox. – 25.00 €
Txuletón de 500 gr. aprox – 26.00 €
Txuletón de 1 kg. aprox ideal per compartir – 49.00 €

Guarnició de la Carn:
Patata al Caliu
Patates Fregides
Amanida
Assortiment 4 salses INFIERNO – 4.00€

Hamburgueses al Plat: 12.50 €
-Waldorf: Enciam, tomàquet, ceba, bacon i cheddar
-Plaza: Enciam, tomàquet, ceba, bacon, ou fregit i cheddar
-Four Seasons: Enciam, tomàquet, escalivada i manxego
-Son Port: Enciam, tomàquet, sobrassada i espàrrec verd
-Green Glory: Burguer o Botifarra Vegetal «Beyond Meat»

Peix
Peix del dia al forn amb patata i ceba – 12.00€
Bacallà (Musselina d’alls, Llauna o Fregit) – 14.00€
Postres
Crema catalana – 4.00 €
Flam d’ou amb nata – 4.00 €
Poma de Girona al forn amb canyella – 4.00 €
Figues confitades amb gelat de mascarpone – 5.50 €
Pastissos del dia – 4.50 €
Català (gelat de turró i ratafia) – 4.50 €
Grana de capella amb moscatell – 4.50 €
Coulant de xocolata – 5.00 €
Boles de gelat – 3.75 €
Fruita del temps – 3.50 €
CARTA en CASTELLANO
Nuestras Recomendaciones
Del mar a la Parrilla:
Pulpo a la Brasa 23.50 €

Autenticos Torreznos super crujientes – 11.50 €

Un buen trozo de carne a la Brasa:
Txuleton de Vaca Vieja a la brasa 500 gr. aprox – 26.00 €

Y si os atreveis !!! Prueba 4 salsas INFIERNO MUY MUY PICANTES 4.00 €

Cesta de pan tostado con tomate y ajos – 1.50 € por persona
Para empezar
Raciones
Bravas «especialidad de la casa» – 7.50 €
Croquetas de ceps y foie – 9.00€
Croquetas de chipirones – 9.00 €
Croquetas de gorgonzola y nueces – 9.00 €
Gambas al Ajillo «sin pelar» – 11.50 €
Alcachofas Rebozadas – 11.00 €
Chipirones Rebozados – 10.50 €
Pulpo a la Brasa (2 patas) – 23.50 €
Anchoas de l’Escala – 11.00 €
Mejillones a la plancha – 12.50 €
Calamares a la Romana – 11.50 €
Alitas de pollo al toque de Curry – 9.50 €
Txistorras al vino Blanco – 9.50 €
Queso Provolone al horno con oregano – 10.50 €
Huevos rotos con chorizo – 12.00 €
Huevos rotos con gulas – 12.00 €
Autenticos Torreznos super crujientes – 11.50 €

Surtido de Embutidos de Girona – 13.50€
Jamón ibérico cortado a mano – 19.50 €

Cazuelitas tradicionales
Habas y guisantes a la menta al estilo de L’Empordà – 11.50€
Alubias blancas con butifarra de perol rota – 12.50 €
Caracoles a la Grotesca con alioli y salsa de tomate – 13.50€
Ensaladas
Ensalada Fresca de la huerta – 8.50 €
Ensalada Catalana con embutidos de Girona – 9.50€
Ensalada de lechugas, atún, pimiento rojo escalivado y anchoas – 10.50 €
Ensalada de Salmón marinado, cebolla crugiente y su vinagreta de miel – 9.50 €
Ensalada de queso de cabra con higos confitados y helado de romero – 10.50 €
Ensalada de queso brie, nueces y tomates secos – 9.50 €
Burrata con anxoas de l’Escala, tomate y albahaca – 11.50 €
Tartars y carpaccios
«Esqueixada» de bacalao con tomate natural triturado – 11.50 €
Carpaccio de ternera con virutas parmesano – 12.00 €
Pastas y sopas
Sopa de Temporada – 9.50 €
Sopa de Cebolla con huevo o sin huevo – 10.00 €
Pasta del dia – 9.50€
Canelones de carne con beichamel – 10.50 €
Paella de carne y marisco al estilo Argadà – 13.50 €
Verduras
Escalivada con anchoas y aceitunas negras – 9.50€
Parrillada de verduras a la Brasa con salsa romesco – 13.50 €
Espárragos verdes a la Brasa – 11.50 €
La Brasa, nuestra especialidad
Butifarra de sal y pimienta – 10.50 €
1/4 de Pollo – 9.50 €
1/4 de Conejo – 12.00 €
Variado de Cordero de Ramat de Girona – 15.00 €
Costillas de Cordero de Ramat de Girona – 19.50 €
Churrasco de Ternera – 11.50 €
Pies de cerdo – 11.50 €
Magret de Pato – 15.50€
Abanico iberico – 18.00 €
Picaña – 17.00€

Entrecot de 300 gr. sin hueso – 16.50 €
Filete de Ternera 200 gr. aprox – 25.00 €
Txuletón de 500 gr. aprox – 26.00 €
Txuletón de 1 kg. aprox. ideal para compartir – 49.00 €

Guarnición de la Carne:
Patata al Caliu
Patatas Fritas
Ensalada
4 SALSAS INFIERNO 4.00€

Pescado
Pescado del dia al horno con patata y cebolla – 12.00€
Bacalao (Musselina de ajos, Frito o a la Llauna) – 14.00€
Postres
Crema catalana – 4.00 €
Flan de huevo con nata – 4.00 €
Manzana de Girona al horno con canela – 4.00 €
Higos confitados con helado de mascarpone – 5.50 €
Pasteles del dia – 4.50 €
Recuit de Queso de Cabra de Can Pauet con miel – 4.50 €
Iougurt natural con coulis de frutos rojos – 4.00 €
Català (Helado de turrón y ratafia) – 4.50 €
Grana de capella con moscatell – 4.50 €
Couland de chocolate – 5.00 €
Bolas de helado – 3.75 €
Fruita del tiempo – 3.50 €
English MENU
TAPAS
Bravas Speciality of the house – 7.50 €
Grilled Mussels – 12.50 €
Super tender grilled OCTOPUS (2 legs) – 23.50€
Anchovies de L’Escala in a extra virgin olive oil – 11.00 €
Deep fried Calamari ring – 11.50€
Roasted Snails with alioli and tomato sauce – 13.50 €
Assorted Girona cured meats – 13.50 €
Basket of toasted bread with tomatoes and garlic – 1.50€ per person
Salads
Mixed fresh Garden Salad – 8.5.00 €
Catalan Salad with cured meats – 9.50€
Tuna, roasted red peppers and anchovies Salad – 10.50€
Brie Salad with dry tomatoes and nuts – 9.50€
Burrata with Anchovies, tomato and fresh basil – 11.50 €
Pasta & Soups
Soup of the season – 9.50€
Onion soup with egg or without egg – 10.00 €
Daily pasta – 9.50 €
Meat Cannelloni – 10.50 €
Special Catalan Stews
Broad beans and green peas étuvée à la menthe Empordà style 11.50€
Snails Cassoulets with aioli and fresh tomato sauce 13.50€
The Grilled Meats
Catalan spicy saussage – 10.50 €
Grilled chicken – 9.50 €
Grilled rabbit – 12.00 €
Churrasco or veal ribs – 11.50 €
Duck breast – 15.50 €
Iberian pork «Secret» – 18.00 €

Grilled Dry Aged Beef :
Entrecôte 300 gr -16.50 €
Filet Mignon – 25.00 €
Sirloin Steak 500 gr – 26.00 €
Sirloin Steak 1 kg. – 49.00 €

ASSORTE 4 INFIERNO SAUCES REALLY HOT!!!! 4.00€

Desserts
Most of them Homemade
Catalan Crème Brule – 4.00 €
Egg Flam with Chantilly – 4.00 €
Girona baked apple with cinamon – 4.00 €
«Xuixo de Girona» fried pastry filled with cream – 5.50 €
Candied figs with mascarpone ice cream – 5.50 €
Daily made cakes – 4.50 €
Plain Iougurth with red fruits coulis – 4.00 €
Català (nougat ice cream with ratafia) – 4.50 €
Chocolate lava cake 5.00€

Fes clic aquí per trucar a l'Argadà